Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
Prep. 20min
Total 1h 10min
8 raciones
Ingredientes
-
40 g de aceite de oliva
-
400 g de carrilleras de cerdo en trozos de 1,5-2 cm
-
120 g de vino blanco
-
150 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
-
75 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
-
75 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
-
1 - 2 dientes de ajo
-
1 cucharadita colmada de pimentón
-
1 cucharadita de romero seco desmenuzado
-
1 pastilla de caldo de carne
-
½ cucharadita de colorante amarillo
-
300 g de arroz de grano redondo
-
400 g de caldo de carne
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de humo líquido
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
717.7 mg
Proteína
14 g
Calorías
1310 kJ /
313 kcal
Grasa
11.7 g
Fibra
0.8 g
Grasa saturada
3 g
Carbohidratos
34 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Paellas
5 Recetas
España
España
Restaurante Cincuenta
10 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Aguja de cerdo encebollada al jerez
1h
Paella (Cocción de arroz)
55min
Arroz con magro de cerdo y cinco especias (Cocción de arroz)
50min
Carrilleras al brandy en cocción lenta
4h
Patatas guisadas con carrilleras en cocción lenta
2h
Lentejas pardinas con compango
2h 50min
Fideuá de costillas de cerdo adobadas (La fideuá de la Tía Mary)
1h
Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez
1h
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1h
Solomillo al whisky
45min
Arroz cremoso de pollo y verduras
25min
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1h 15min