Espaguetis carbonara

Espaguetis carbonara

4.3 65 valoraciones

Prep. 10min

Total 25min

6 raciones

Ingredientes

de espaguetis partidos por la mitad (aprox. 10 minutos de cocción)
300 g
de agua
1500 g
de sal
¾ de cucharadita
de aceite de oliva
40 g
de queso parmesano en trozos
90 g
chalota (30 g)
1
de dados de beicon ahumado
150 g
huevos
3
yema de huevo
1
de pimienta molida
2 pellizcos

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 2094 kJ / 500 kcal

Proteína 18.2 g

Carbohidratos 42 g

Grasa 28.8 g

Grasa saturada 12.2 g

Fibra 42 g

Sodio 857.8 mg

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