Dispositivos y accesorios
Porra antequerana
Prep. 10min
Total 1h 10min
12 raciones
Ingredientes
-
2 huevos duros
-
100 g de jamón curado en dados
-
1000 g de tomate en rama (cortados en mitades)
-
1 diente de ajo
-
50 g de pimiento verde50 g de pimiento rojo
-
150 g de aceite de oliva virgen extra
-
200 g de pan del día anterior en trozos
-
1 - 1 ½ cucharaditas de sal
-
10 g de vinagre de jerez
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
508.4 mg
Proteína
5.9 g
Calorías
878 kJ /
210 kcal
Grasa
15.8 g
Fibra
1.6 g
Grasa saturada
2.8 g
Carbohidratos
11.1 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
40 años
100 Recetas
España
España
Andalucía
43 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Arroz negro con gambones y sepia
45min
Arroz con sepia y cigalas
1h
Carrilleras estofadas al whisky con higos
1h 5min
Macarrones con tomate y chorizo XXL
45min
Fideos con costilla y salchichas
50min
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50min
Fideuá de verduras y pollo
30min
Arroz meloso con pollo
50min
Arroz a la cubana
40min
Lentejas estofadas
3h
Alubias tolosanas con chorizo y tocino en cocción lenta
14h 25min
Espaguetis carbonara
25min