Arroz meloso con pollo

Arroz meloso con pollo

3.7 29 valoraciones

Prep. 15min

Total 50min

12 raciones

Ingredientes

de arroz de grano redondo
700 g
de aceite de oliva
80 g
dientes de ajo
4
de pimiento verde en trozos
200 g
de pimiento rojo en trozos
200 g
de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en dados de 2-3 cm
600 g
de caldo de pollo
1700 g
de pimentón
1 cucharadita
de colorante amarillo
1 cucharadita
de sal
2 cucharaditas
de guisantes congelados (opcional)
100 - 130 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 328 kcal / 1372 kJ

Proteína 13.8 g

Grasa 9.6 g

Carbohidratos 46.7 g

Fibra 2.2 g

Grasa saturada 1.9 g

Sodio 172.7 mg

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