Zwarte rijst met mosselen, ontbijtspek en kerstomaten

Zwarte rijst met mosselen, ontbijtspek en kerstomaten

2.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 50min

4 porties

Ingredientes

uien in vieren gesneden
100 g
teentje knoflook geschild en ontkiemd
1
ontbijtspek, gezouten en gerookt
150 g
olijfolie
1 el
zwarte rijst
250 g
groentenbouillon
1 blokje
water
500 g
kerstomaten gehalveerd
250 g
schoongemaakte mosselen
500 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 27 g

Calorías 1953 kJ / 465 kcal

Grasa 16 g

Carbohidratos 52 g

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