Risotto met oesterzwam en champagne

Risotto met oesterzwam en champagne

4.7 10 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

4 porties

Ingredientes

uien gevierendeeld
150 g
knoflookteentje
1
olijfolie
30 g
spek, elk soort in dunne plakjes gesneden
100 g
oesterzwammen gesneden
250 g
vleesbouillonpasta
1 tl
1 blokje vleesbouillon
Champagne
300 g
300 g droge witte wijn
water
500 g
risottorijst
300 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
30 g
Parmezaanse kaas geraspt
50 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 480.9 mg

Proteína 15.3 g

Calorías 2687.9 kJ / 642.4 kcal

Grasa 27.4 g

Fibra 2.1 g

Grasa saturada 10.5 g

Carbohidratos 69.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

140 jaar Vorwerk 16 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Courgettesoep met munt

35min

Veelzijdige stevige soep

50min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25min

Romige erwtensoep

40min

Rode kool met appel

1 h 10min

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30 h

Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham

1 h

Snelle Thaise kipcurry

40min

Uiensoep

1 h

Paprikasoep met basilicumschuim

35min

Broccolisoep met volkoren croutons

40min

Zalm met venkel

40min