Dispositivos y accesorios
Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli
Prep. 30min
Total 1h
4 porties
Ingredientes
-
ui gehalveerd50 g
-
knoflookteentjes2
-
knolselder in stukken (2 cm)500 g
-
wortelen in stukken60 g
-
verse champignons80 g
-
olijfolie plus extra om te besprenkelen30 g
-
gekookte linzen gespoeld, uitgelekt250 g
-
kidneybonen, uit blik gespoeld, uitgelekt200 g
-
sojasaus20 g
-
zoete paprikapoeder1 tl
-
gemengde kruiden, gedroogd2 tl
-
biergistvlokken3 el
-
fijne havervlokken130 g
-
zout1 ½ tl
-
zoete aardappelen geschild, in stukjes (2 cm)300 g
-
sjalotten gehalveerd80 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)20 g
-
droge witte wijn100 g
-
groentebouillon150 g
-
broccoliroosjes350 g
-
water50 g
-
vers geperst limoensap om te besprenkelen
-
peterselie, vers gehakt, voor de garnering
-
gravy (vleesjus) (opcional) voor het opdienen
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portie
Sodio
1645.5 mg
Proteína
21.2 g
Calorías
2421.6 kJ /
578.8 kcal
Grasa
19.5 g
Fibra
16.7 g
Grasa saturada
4.8 g
Carbohidratos
80.7 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Vis in dragonkorst, primeur wortelen en erwtenpuree
1h
Rijstpap met tapioca
1h 10min
Carpaccio van rode biet en burrata met de Peeler
1h 25min
Venkel en karwij-rogge crackers met humus
Ninguna calificación
Linzen, champignons en notenpasteitjes
Ninguna calificación
Warme salade met boerenkool, witte bonen, noten en gojibessen
40min
Soja-bolognese met courgette noedels
50min
Groentesoep met pasta, varkensrollade met groenten, puddinkjes, muffins
Ninguna calificación
Champignon en spinazie lasagne
Ninguna calificación
Forel met hollandaisesaus
50min
Kabeljauw in tomatensaus
30min
Zalm met venkel
40min