Dispositivos y accesorios
Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli
Prep. 30min
Total 1h
4 porties
Ingredientes
-
ui gehalveerd50 g
-
knoflookteentjes2
-
knolselder in stukken (2 cm)500 g
-
wortelen in stukken60 g
-
verse champignons80 g
-
olijfolie plus extra om te besprenkelen30 g
-
gekookte linzen gespoeld, uitgelekt250 g
-
kidneybonen, uit blik gespoeld, uitgelekt200 g
-
sojasaus20 g
-
zoete paprikapoeder1 tl
-
gemengde kruiden, gedroogd2 tl
-
biergistvlokken3 el
-
fijne havervlokken130 g
-
zout1 ½ tl
-
zoete aardappelen geschild, in stukjes (2 cm)300 g
-
sjalotten gehalveerd80 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)20 g
-
droge witte wijn100 g
-
groentebouillon150 g
-
broccoliroosjes350 g
-
water50 g
-
vers geperst limoensap om te besprenkelen
-
peterselie, vers gehakt, voor de garnering
-
gravy (vleesjus) (opcional) voor het opdienen
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portie
Sodio
1645.5 mg
Proteína
21.2 g
Calorías
2421.6 kJ /
578.8 kcal
Grasa
19.5 g
Fibra
16.7 g
Grasa saturada
4.8 g
Carbohidratos
80.7 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Rabarber, sinaasappel en amandel cake
1h 30min
Ananas zandkoekjes
2h
Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten
1h 10min
Spaghettini linzen-bolognese, gebakken met salami
1h 10min
Lentegroenten terrine met kervel emulsie
Ninguna calificación
Jerk kip met zoete aardappelpuree en groenten
3h 5min
Gegrilde kaas met champignons
Ninguna calificación
Broccolisoep
15min
Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree
Ninguna calificación
Roomsoep van veldsla, broccoli met olijvensaus
45min
Omelet met gehakt
1h 10min
Zachte wortelsoep met venkel
40min