Versiones compatibles
Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g ui gehalveerd
- 2 knoflookteentjes
- 500 g knolselder in stukken (2 cm)
- 60 g wortelen in stukken
- 80 g verse champignons
- 30 g olijfolie plus extra om te besprenkelen
- 250 g gekookte linzen gespoeld, uitgelekt
- 200 g kidneybonen, uit blik gespoeld, uitgelekt
- 20 g sojasaus
- 1 tl zoete paprikapoeder
- 2 tl gemengde kruiden, gedroogd
- 3 el biergistvlokken
- 130 g fijne havervlokken
- 1 ½ tl zout
- 300 g zoete aardappelen, geschild, in stukjes (2 cm)
- 80 g sjalotten gehalveerd
- 20 g boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
- 100 g droge witte wijn
- 150 g groentebouillon
- 350 g broccoliroosjes
- 50 g water
- vers geperst limoensap om te besprenkelen
- peterselie, vers gehakt, voor de garnering
- gravy (vleesjus), voor het opdienen (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 portie
- Calorías
- 2421.6 kJ / 578.8 kcal
- Proteína
- 21.2 g
- Carbohidratos
- 80.7 g
- Grasa
- 19.5 g
- Grasa saturada
- 4.8 g
- Fibra
- 16.7 g
- Sodio
- 1645.5 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
XXL - Pompoensoep
50min
Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto
30min
Warme courgettesalade met basilicum-citroendressing
Pas d’évaluation
Herfstlimonade/Virgin sangria
35 min
Gevulde kroketten
Pas d’évaluation
Tofu op een bedje van rijst met pindasaus
Pas d’évaluation
Boterham met medium hard gekookt ei, citrusmayonaise en kaas
Pas d’évaluation
Roerbak met aubergines en kofu
Pas d’évaluation
Paksoi en ham rijst
40min
Traditionele Taiwanese vleeszijde
Pas d’évaluation
Gierst met kip en curry
35 min
Quinoasalade
40min