Courgettesoep met munt

Courgettesoep met munt

4.4 24 valoraciones

Prep. 15min

Total 35min

4 porties

Ingredientes

uien gehalveerd
50 - 70 g
teentje knoflook
1
courgette ongeschild, in stukken (± 2 cm)
700 g
olijfolie
15 g
water
500 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
1
zout naar eigen smaak
1 tl
gemalen peper naar eigen smaak
1 snuifje
verse geitenkaas (opcional) type Petit Billy
60 g
verse muntblaadjes
10 - 15

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 5.8 g

Calorías 431.8 kJ / 104.5 kcal

Grasa 6.5 g

Fibra 2.2 g

Carbohidratos 5.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Aan tafel 2022! 10 Recetas
Benelux

Jouw Cookidoo® 2025 - Soeperheld 10 Recetas
Benelux

Leve de lente 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Risotto met oesterzwam en champagne

35min

Paprikasoep met basilicumschuim

35min

Varkenshaasje met mosterdsaus

30min

Romige erwtensoep

40min

Butternutsoep met Curry en Mango

30min

Rode kool met appel

1h 10min

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30h

Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette

45min

Butternut en gembersoep

35min

Zachte bloemkoolsoep

50min

Met honing geglazuurde wortelen

30min

Zalm met venkel

40min