Katsu Schnitzel com batata assada, salada de couve, molho de wasabi e aneto

Katsu Schnitzel com batata assada, salada de couve, molho de wasabi e aneto

5.0 3 valoraciones

Prep. 20min

Total 50min

4 doses

Ingredientes

Batatas assadas

batata cortada em cunhas
500 g
mel
5 g
azeite
20 g
alho em pó
½ c. chá de
açúcar amarelo
2 - 3 pitadas de
sal
½ c. chá de
pimenta
2 - 3 pitadas de

Salada de couve

couve branca cortada em pedaços (5-6 cm aprox.)
300 g
molho de soja
30 g
vinagre de arroz
30 g
sementes de sésamo
1 c. chá de
sal
¼ c. chá de
açúcar
¼ c. chá de

Molho de wasabi e aneto

aneto só as folhas
3 pés de
pasta de wasabi
1 - 2 c. chá de
vinagre de arroz
25 g
iogurte
50 g
maionese
50 g
açúcar
2 - 3 pitadas de
ovo
1
água mineral c/ gás
60 g
amido de milho
30 g
sal mais q.b. p/ temperar
½ c. chá de
pimenta
¼ c. chá de
farinha
3 - 4 c. sopa de
pão ralado
100 g
costeletas de porco s/ osso (120 g cada aprox.)
4
Óleo q.b. p/ fritar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 1641 mg

Proteína 52.7 g

Calorías 3349.3 kJ / 800.5 kcal

Grasa 36.3 g

Fibra 6.9 g

Grasa saturada 9.1 g

Carbohidratos 63.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fusão 14 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Borrego guisado com batatinha nova

55min

Ragu de frutos do mar

50min

Sopa de ananás com gambas picantes

1h 15min

Bolinhos gregos de curgete (Kolokithokeftedes) - TM6

45min

Kebab de miso

50min

Mini pizas a vapor

1h

Palitos de sementes com bacon e queijo

35min

Técnica Noodles

30min

Churros salgados de waffles com molho de tomate picante

55min

Bhajis de cebola com molho de coentros picante

1h

Tacos integrais com pulled pork em molho de cerveja

4h 55min

"Arroz" de brócolos e camarão

35min