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Biscuits au chocolat noir et crème de chocolat blanc
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
La ganache
- 200 g de chocolat blanc en morceaux
- 280 g de crème liquide
Les biscuits
- 75 g de chocolat fondant en morceaux
- 125 g de beurre en morceaux
- 65 g de sucre en poudre
- 155 g de farine de blé et 20 g pour le plan de travail
- 1 pincée de sel
- 2 c. à soupe de poudre de cacao
- Inf. nutricional
- por 1 morceau
- Calorías
- 175 kcal / 731 kJ
- Proteína
- 2 g
- Grasa
- 12 g
- Carbohidratos
- 14 g
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