Hornazo

Hornazo

5.0 3 valoración

Prep. 30min

Total 2h 15min

20 kusů

Ingredientes

Těsto

100 gramů vody
80 gramů bílého vína
60 gramů vepřového sádla
25 gramů olivového oleje
1 špetka cukru
25 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
500 gramů hladké mouky
2 vejce
10 gramů soli

Marinované maso

1 čajová lžička soli
250 gramů vody
½ čajové lžičky mletého černého pepře
600 gramů vepřové panenky na plátky (asi 2 cm silné, 5 cm x 5 cm)
1 čajová lžička sladké červené papriky

Vejce

4 vejce z chladničky
voda k naplnění po značku 1 l

Dokončení

150 - 200 gramů choriza na plátky (0,5 cm)
1 žloutek rozšlehaný
100 gramů sušené šunky na tenké plátky

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 kus

Sodio 261.7 mg

Proteína 13.9 g

Calorías 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Grasa 13.7 g

Fibra 1.2 g

Grasa saturada 4.7 g

Carbohidratos 20.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Vejce na Velikonoce - vaření vajec na TM6 10 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Sušená spiralizovaná jablka (křížaly) s čokoládovou ganache

Sušená spiralizovaná jablka (křížaly) s čokoládovou ganache

6h

Vinná marináda

Vinná marináda

Ninguna calificación

Polenta s čedarem

Polenta s čedarem

15min

Studená hrášková polévka s bylinkovými ledovými kostkami

Studená hrášková polévka s bylinkovými ledovými kostkami

4h 10min

Vepřová terina se sušeným ovocem

Vepřová terina se sušeným ovocem

Ninguna calificación

Vitello tonato

Vitello tonato

2h

Karpatka

Karpatka

4h 30min

Kuřecí galette s karamelizovanou cibulí

Kuřecí galette s karamelizovanou cibulí

1h 55min

Topinamburové chipsy

Topinamburové chipsy

35min

Špaldové cantuccini

Špaldové cantuccini

2h

Parmazánová polévka s rýží

Parmazánová polévka s rýží

25min

Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)

Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)

15min