Crostini di pane al sesamo con salsa ai 2 pomodori

Crostini di pane al sesamo con salsa ai 2 pomodori

4.8 22 valoraciones

Prep. 15min

Total 4h 15min

6 porzioni

Ingredientes

Pane bruschetta al sesamo

10 g di zucchero
1530 g acqua
5 g di lievito di birra fresco
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
20 g di semi di sesamo + q.b.
200 g di farina di semola di grano duro
350 g di farina tipo 0
5 g di sale
30 g di succo di limone

Salsa ai due pomodori

1 cucchiaino di capperi sotto sale sciacquati
10 g di pistacchi salati sgusciati
½ spicchio di aglio
80 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
80 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di zucchero
250 g di pomodori datterino a metà
3 foglie di basilico fresche
1 pizzico di origano secco

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 6 porzioni

Sodio 2190.5 mg

Proteína 83.3 g

Calorías 14301 kJ / 3418 kcal

Grasa 142.9 g

Fibra 30.8 g

Grasa saturada 20.5 g

Carbohidratos 481.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Grigliata all'aperto 51 Recetas
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2022 31 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Insalata di cavolo cappuccio, carote e pollo alla Vietnamita

Ninguna calificación

Mondeghili

40min

Coppa di maiale al forno con mele e composta di cipolle

2h

Tortino di patate con uovo poché, salsa al Parmigiano Reggiano e tartufo nero

1h 20min

Pollo con gremolada di agrumi e purè di patate e topinambur (Bimy Friend)

1h

Filetto di manzo sottovuoto con purè di sedano rapa all'arancia

2h 30min

Ratatouille di verdure sottovuoto

1h

Finocchi al gratin vegan (di Rubina Rovini)

40min

Mini quiche agretti, erbette e ricotta (senza lattosio)

1h 30min

Insalata di gamberi, sedano e melone

20min

Crumble estivo alla fragola e yogurt

20min

Chips di polenta con caponata e composta ai frutti rossi

4h