Mezze penne risottate 3 zeta (zola, zucchine e zafferano)

Mezze penne risottate 3 zeta (zola, zucchine e zafferano)

4.6 702 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingredientes

70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
10 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
300 g di zucchine a cubetti (1x1 cm)
30 g di cipollotto a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
700 g di acqua
5 g di sale
1 bustina di zafferano in polvere
350 g di pasta secca corta tipo mezze penne
150 g di Gorgonzola cremoso, a pezzi

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 351 mg

Proteína 23.7 g

Calorías 2413 kJ / 576.8 kcal

Grasa 23.9 g

Fibra 3.4 g

Grasa saturada 4.3 g

Carbohidratos 71.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022 31 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Patate al vapore (700-1000 g)

40min

Asparagi al vapore (800 g)

40min

Broccoli al vapore (400 g)

25min

Pollo al curry e riso basmati

50min

Vellutata di zucca e patate con gamberi

1h

Fagiolini insaporiti

25min

Risotto carciofi e speck

40min

Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta

4h

Risotto zafferano e salsiccia

40min

Peperonata (TM6)

45min

Risotto cremoso agli asparagi e pancetta

40min

Contorno di zucchine (1 porzione)

20min