Mini grøntsagsfrittatas

Mini grøntsagsfrittatas

5.0 1 valoración

Prep. 5min

Total 35min

48 stykker

Ingredientes

olivenolie plus ekstra til smøring
40 g
bredbladet persille, frisk kun blade
15 g
parmesanost
50 g
skalotteløg halveret
100 g
fed hvidløg
3
aubergine skåret i stykker
150 g
courgette skåret i stykker
150 g
rød peberfrugt skåret i stykker
200 g
salt
1 tsk
fløde, cirka 48 %
125 g
æg, medium
8
sort peber, stødt
¼ tsk
kinesisk 5-spice krydderi
½ tsk

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 stykke

Proteína 1.7 g

Calorías 165 kJ / 40 kcal

Grasa 3.4 g

Carbohidratos 0.6 g

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