Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oleju
- 2 łyżeczki mieszanki przypraw do gulaszu
- 30 g koncentratu pomidorowego
- 2 łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 700 g wołowiny gulaszowej, bez błon, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 700 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
o 2 kostki bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszone -
400
g brązowych pieczarek, świeżych, pokrojonych w ćwiartki lub w 1 cm plastry
o 400 g białych pieczarek, świeżych, pokrojonych w ćwiartki lub w 1 cm plastry - 35 g mąki pszennej
- 150 g czerwonego wina
-
70
g dżemu żurawinowego
o 70 g borówek do mięs i serów - sól, do smaku
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- chili, mielone, do smaku
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1096.5 kJ / 262.1 kcal
- Proteína
- 19.1 g
- Carbohidratos
- 24.7 g
- Grasa
- 8 g
- Grasa saturada
- 0.3 g
- Fibra
- 2.2 g
- Sodio
- 1220.4 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Szwajcarski krupnik
40min
Kremowy żurek z białą kiełbasą
45min
Gulasz wieprzowy
50min
Pikantna zupa gyros z wieprzowiną
40min
Hiszpańska zupa z kurczakiem i boczkiem (sopa de picadillo)
1h 20 min
Czosnkowy gulasz z indyka
45min
Soljanka (solanka) z kapustą i kiełbasą
1h 30min
Gulasz kowbojski z kiełbasą
55min
Gulasz z kurczakiem, chorizo i ziemniakami
50min
Wolno gotowany gulasz cielęcy z warzywami (z osłoną noża miksującego)
2h 45min
Czulent z warzywami korzeniowymi i wołowiną (z osłoną noża miksującego)
4h 30min
Wieprzowina z pieczarkami w sosie własnym i surówka z kalafiora
45min