Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Umplutura
- 100 g ceapă galbenă, tăiată jumătăți
- 15 g ulei din sâmburi de struguri
- 500 g ceafă/umăr de vită, fără pielițe, parțial înghețată și tăiată în bucăți (2 cm - vezi recomandări)
- 10 g pătrunjel proaspăt, doar frunzele (aprox. 1 legătură)
- 1 lingură măghiran, uscat, sau cimbru
- 1 linguriță sare
- 1 linguriță piper negru măcinat
Aluat
- 350 g făină, plus pentru presărare
- 300 g apă
- 30 g ulei din sâmburi de struguri, plus pentru prăjit
- ¾ linguriță zahăr
- ¾ linguriță sare
- 1 gălbenuș
- Inf. nutricional
- por 1 bucată
- Calorías
- 1017.9 kJ / 243.3 kcal
- Proteína
- 14.8 g
- Carbohidratos
- 28.4 g
- Grasa
- 7.7 g
- Grasa saturada
- 1.6 g
- Fibra
- 1.3 g
- Sodio
- 450.2 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Ciabattine
3h 30min
Supă de conopidă; Paste cu chorizo și Pepperonata
Ninguna calificación
Spaghetti Vongole
Ninguna calificación
Saltimbocca cu legume și Risotto Milanese
Ninguna calificación
Gyoza cu porc și sos cu soia
Ninguna calificación
Mini cheesecake cu Gorgonzola și gem de pere
45min
Smoothie verde cu semințe și fructe goji, la bol
10min
Granita de castravete cu gin
45min
Escalop de vițel cu reducție de căpșune
Ninguna calificación
Dim sum „Shao mai”
Ninguna calificación
Salată coleslaw
10min
Ragù de carne alla bolognese
1h 15min