Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

3.4 7 valoraciones

Prep. 40min

Total 1h 40min

6 porții

Ingredientes

Sarmalele cu păsat

păsat
250 g
250 g bulgur
apă
1200 g
frunze de varză creață (6 frunze mari sau 12 frunze mici)
6 - 12
ceapă tăiată jumătăți
180 g
căței de usturoi
2
ciuperci proaspete (ex. champignon, ciuperci de pădure, shiitake)
200 g
unt, nesărat sau sărat
20 g
sare
1 - 1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ - ¾ linguriță

Sosul

unt, nesărat sau sărat
30 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
80 g
sare
½ - ¾ linguriță
piper negru măcinat
¼ - ½ linguriță

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 6 g

Calorías 1185 kJ / 283 kcal

Grasa 12 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 34 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Sushi cu ciuperci Portobello

1h 30min

Pesto cu rucola și chilli

10min

Salată cu sparanghel și mango

35min

Curry verde thai și orez cu citronelă

Ninguna calificación

Mini plăcinte cu andive și gorgonzola

Ninguna calificación

Steluțe de crăciun

2h

Fasole verde sous-vide

1h 20min

Clătite cu ananas și rom

40min

Supa mirilor

1h 15min

Bœuf bourguignon

1h 40min

Melci cu cartofi și brânză Taleggio

1h 10min