Saltar al contenido principal Buscar

Curry Massaman vegan cu vinete
Ninguna valoración
Prep. 15min
Total 50min
4 porții
Registrarse gratis

Ingredientes

  • ceapă sferturi
    120 g
  • arahide nesărate, crude
    30 g
  • chilli roșu, lung fără semințe, bucăți
    1
  • ulei de măsline plus 2 linguri pentru stropit
    30 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    50 g
  • apă
    450 g
  • vinete cuburi (1-2 cm)
    500 g
  • concentrat pastă de legume
    1 linguriță
  • amidon de porumb
    35 g
  • pastă de curry massaman
    30 g
  • lapte de cocos
    150 g
  • sirop de agave
    20 g
  • năut, din conservă scurs
    250 g
  • fasole verde congelată
    100 g
  • ciuperci champignon, proaspete jumătăți
    100 g
  • sare plus pentru asezonat
    1 linguriță
  • coriandru proaspăt pentru garnisit

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 1160.1 mg
Proteína 11.8 g
Calorías 1894.9 kJ / 452.9 kcal
Grasa 25.9 g
Fibra 11.3 g
Grasa saturada 7.9 g
Carbohidratos 44.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ne sărbătorim unicitatea 27 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa

4.6(103)

30min

Chifle umplute cu legume și brânză

5.0(7)

3h 55min

Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată

4.6(8)

3h 10min

Supă de roșii cu brânză burrata

4.7(3)

35min

Tartă cu asparagus și sos olandez

5.0(1)

40min

Paste cu fenicul și sos de roșii

5.0(2)

45min

Curry cu năut

4.3(20)

35min

Vegetarian pizza

5.0(3)

1h 40min

Tort Napoli cu cartofi

4.3(35)

1h 30min

Paste cu sos de sfeclă și brânză feta

4.3(3)

40min

Paste cu roșii și brânză feta

4.4(17)

50min

Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

4.6(33)

45min

 Mostrar todo
Mostrar todo