Canarian Potatoes with Red and Green Sauce

Canarian Potatoes with Red and Green Sauce

4.3 3 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

6 portions

Ingredientes

Red sauce

extra virgin olive oil
200 g
rusk cut in small pieces
80 g
red capsicums cut in pieces
2
garlic cloves
10 g
red wine vinegar
15 g
water
100 g
ground black pepper
1 tsp
salt
2 tsp

Green sauce

fresh coriander leaves plus extra for garnishing
200 g
green capsicums cut in pieces
2
garlic cloves
15 g
water
100 g
salt
1 ½ tsp
extra virgin olive oil
100 g
white wine vinegar
10 g

Mini potatoes

baby potatoes with skin
500 g
water
600 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 2 g

Calorías 1446 kJ / 345 kcal

Grasa 30 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 16 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

World Cuisine by Chef Koen Vessies 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Spicy Eggplant, Chickpeas and Chicken

30min

Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)

25min

Korean Spiralized Cucumber Salad

25min

Texas White Bean Salad

15min

Cucumber Salad with Dill and Yoghurt Dressing (TM6)

10min

Radish, Carrot and Coriander Salad

15min

Curry potato soup

35min

Mediterranean cod with steamed potatoes

50min

Green Leek Gomasio

40min

Vegan Summer Rolls

35min

Leftover Poultry Pho

2h 15min

Eggplant and Lentil Salad

40min