Bacalhau ao vapor com salada de cherovia e molho de laranja

Bacalhau ao vapor com salada de cherovia e molho de laranja

4.0 4 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

4 doses

Ingredientes

cebola roxa
100 g
laranjas (raspa e sumo)
2
manjericão só as folhas
10 g
cardamomo em pó
¼ c. chá de
azeite mais q.b. p/ regar
50 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
água
1000 g
lombos de bacalhau demolhado
4
limão cortado em rodelas
1
rama de cherovia
30 g
agrião
150 g
folhas de hortelã
5 g
azeitonas pretas s/ caroço
10 g
amêndoa laminada
10 g
sementes de girassol
5 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 1010.8 mg

Proteína 49.5 g

Calorías 1676.6 kJ / 400.7 kcal

Grasa 16.2 g

Fibra 3.6 g

Grasa saturada 2 g

Carbohidratos 14.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revitalizar - Mafalda Rodrigues de Almeida 13 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Ganso de vitela estufado

11h 30min

Peixe a vapor de saquê com arroz preto e brócolos

55min

Tártaro de salmão com ovo e abacate

45min

Truta em sous-vide com puré de feijão e legumes crocantes

Ninguna calificación

Cozer 2 trutas

25min

Salmão com batata nova e legumes de verão

35min

Salmão e legumes a vapor com arroz de açafrão e passas

40min

Atum braseado com puré de cenoura e legumes ao vapor

50min

Lombo de salmão com crosta de ervas aromáticas e salada de batata

1h 20min

Bolo de lentilhas com puré de batata-doce, aipo e brócolos

1h

Salmão com arroz de coentros

25min

Robalo a vapor com molho de lima

35min