Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι

Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι

2.0 3 valoraciones

Prep. 5min

Total 30min

6 μερίδες

Ingredientes

τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια (3 εκ.)
100 γρ.
ελαιόλαδο
30 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στη μέση
150 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
λουκάνικο chorizo κομμένο σε φέτες ή άλλο είδος λουκάνικου
200 γρ.
κύβους μπέικον
150 γρ.
πελτέ ντομάτας
10 γρ.
λευκό κρασί
50 γρ.
ρύζι για ριζότο (π.χ. Arborio ή Carnaroli)
320 γρ.
πάστα ζωμού κοτόπουλου
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού κοτόπουλου
νερό
850 γρ.
αρακά, κατεψυγμένο και αποψυγμένο
150 γρ.
καλαμπόκι σε κονσέρβα στραγγισμένο
150 γρ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 3.8 g

Calorías 410 kJ / 98 kcal

Grasa 5.3 g

Carbohidratos 8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Νέοι στην κουζίνα 10 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Κέικ μελομακάρονο

2h 20min

Ισπανική τορτίγια με πατάτες

1h

Σαλάτα με πλιγούρι, σπανάκι και φέτα

40min

Στιφάδο με τόνο και πατάτες

40min

Κοτόπουλο με πιπεριές

45min

Βοδινό στιφάδο με νιόκι

1h 30min

Γεμιστές ντομάτες με δυόσμο, κολοκυθάκι και τόνο

30min

Ρύζι με αρακά

30min

Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο

1h

Αλμυρές κρέπες

45min

Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι

25min

Χορτόπιτα

2h