Dispositivos y accesorios
Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι
Prep. 5min
Total 30min
6 μερίδες
Ingredientes
-
τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια (3 εκ.)100 γρ.
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση150 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
λουκάνικο chorizo κομμένο σε φέτες ή άλλο είδος λουκάνικου200 γρ.
-
κύβους μπέικον150 γρ.
-
πελτέ ντομάτας10 γρ.
-
λευκό κρασί50 γρ.
-
ρύζι για ριζότο (π.χ. Arborio ή Carnaroli)320 γρ.
-
1 κύβο ζωμού κοτόπουλουπάστα ζωμού κοτόπουλου1 κ.σ.
-
νερό850 γρ.
-
αρακά, κατεψυγμένο και αποψυγμένο150 γρ.
-
καλαμπόκι σε κονσέρβα στραγγισμένο150 γρ.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
3.8 g
Calorías
410 kJ /
98 kcal
Grasa
5.3 g
Carbohidratos
8 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Νέοι στην κουζίνα
10 Recetas
Grecia
Grecia
También podría gustarte...
Τούρτα "Croquembouche" με σου γεμισμένα με κρέμα κάσταρντ πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα
Ninguna calificación
Τούρτα με παπαρουνόσπορους
5h
Κριθαράκι λεμονάτο
40min
Κορμός με μανταρίνι και σοκολάτα (Γαλλία)
8h 55min
Σούπα αρακά βελουτέ
30min
Ψητή χοιρινή πορτσέτα με αχλάδια και κρεμμύδια
12h
Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν
45min
Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον
40min
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
30min
Κις με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί
1h
Ριζότο με λεμόνι
30min
Κιμαδόπιτα
1h