Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 60 γρ. σάλτσα σόγιας
- 45 γρ. μέλι
- 15 γρ. καστανή ζάχαρη
- 30 γρ. ξίδι ρυζιού
- 1 κ.γλ. τζίντζερ, φρέσκο, τριμμένο
- ¼ κ.γλ. τσίλι σε σκόνη
-
70
γρ. ιαπωνικό κρασί sake (κρασί ρυζιού)
o 70 γρ. νερό - 4 μηρούς κοτόπουλου, με την πέτσα και τα κόκαλα (περίπου 170 γρ. ο καθένας)
- 1360 γρ. νερό
- 2 κ.γλ. χυμό λεμονιού
- 1 ½ κ.γλ. κορν φλάουερ
- 1 κ.σ. σουσάμι, καβουρδισμένο
- 1 - 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, σε μικρές ροδέλες κομμένες διαγώνια
- 1 πιπεριά τσίλι, φρέσκια, ξεσποριασμένη και κομμένη σε λεπτές ροδέλες διαγώνια
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 2224.2 kJ / 531.6 kcal
- Proteína
- 34 g
- Carbohidratos
- 18.1 g
- Grasa
- 33.4 g
- Grasa saturada
- 8.9 g
- Fibra
- 0.9 g
- Sodio
- 1003 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο
30min
Πάστα ζωμού κοτόπουλου
45min
Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)
1h 40min
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
2h 40min
Ψητά καρότα με δυόσμο και θυμάρι
Ninguna calificación
Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο
Ninguna calificación
Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)
2h
Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες
Ninguna calificación
Κοτόπουλο Kung Pao
1h 30min
Λαβράκι με βούτυρο miso, πουρέ πατάτας και φασολάκια
Ninguna calificación
Σοταρισμένες πιπεριές (400 γρ.)
25min
Φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα μπάρμπεκιου
1h 15min