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Salsa catsup
Prep. 15min
Total 1h 15min
8 porciones
Ingredientes
-
670 g de jitomates cortados en cuartos
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120 g de pimiento rojo sin semillas y cortado en trozos
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85 g de cebolla morada
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1 ½ dientes de ajo pelados
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70 g de vinagre de vino tinto
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⅔ hoja de laurel seca
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1 pizca de nuez moscada en polvo
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⅓ cucharadita de pimienta negra molida
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⅓ cucharadita de pimienta de cayena (opcional)
-
⅔ cucharadita de paprika
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⅔ cucharadita de sal fina
-
65 g de miel
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
200.4 mg
Proteína
1.1 g
Calorías
218.7 kJ /
52.3 kcal
Grasa
0.3 g
Fibra
1.6 g
Grasa saturada
0 g
Carbohidratos
12.3 g
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