Risotto ai peperoni

Risotto ai peperoni

4.6 10 valoraciones

Prep. 20min

Total 35min

4 porzioni

Ingredientes

80 g di formaggio Sbrinz a pezzi (2 cm)
500 g di peperoni gialli privati dei semi, a pezzi (3 cm)
80 g di cipolle tagliate a metà
1 spicchio di aglio
40 g di burro, non salato
300 g di riso per risotto (tempo di cottura 20 min.)
100 g di vino bianco
700 g di acqua
1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) (per 0,5 l)
1 bustina di zafferano in polvere
¾ di cucchiaino di sale
1 cucchiaio di olio di oliva
250 g di pomodori ciliegino con rametti
½ cucchiaino di fior di sale
4 pizzichi di pepe macinato

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 14 g

Calorías 2138 kJ / 509 kcal

Grasa 19 g

Carbohidratos 69 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Betty Bossi mix - Luglio/Agosto 2022 4 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Riso spagnolo al salmone

30min

Risotto ai pomodori con burrata

30min

Muffin alle carote con crumble alle noci con il Nester

Ninguna calificación

Petti d'anatra Sottovuoto con cavolo rosso e purè di sedano

Ninguna calificación

Risotto ai porcini

45min

Risotto alle patate dolci con formaggio di montagna

50min

Risotto ai peperoni

40min

Cipolle rosolate

25min

Peperonata all'orientale con funghi

25min

Mousse veloce al caffè

5min

Risotto salame e piselli

30min

Risotto al pomodoro con basilico

30min