Risotto ai peperoni

Risotto ai peperoni

4.6 9 valoraciones

Prep. 20min

Total 35min

4 porzioni

Ingredientes

80 g di formaggio Sbrinz a pezzi (2 cm)
500 g di peperoni gialli privati dei semi, a pezzi (3 cm)
80 g di cipolle tagliate a metà
1 spicchio di aglio
40 g di burro, non salato
300 g di riso per risotto (tempo di cottura 20 min.)
100 g di vino bianco
700 g di acqua
1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) (per 0,5 l)
1 bustina di zafferano in polvere
¾ di cucchiaino di sale
1 cucchiaio di olio di oliva
250 g di pomodori ciliegino con rametti
½ cucchiaino di fior di sale
4 pizzichi di pepe macinato

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 14 g

Calorías 2138 kJ / 509 kcal

Grasa 19 g

Carbohidratos 69 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Betty Bossi mix - Luglio/Agosto 2022 4 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Risotto con carote e endivia belga

40min

Overnight oats con semi di lino e yogurt al matcha

Ninguna calificación

Confettura di prugne

45min

Torta di arance

50min

Riso al pomodoro con verdure e fagioli

35min

Marmellata di prugne per la dispensa

55min

Risotto alla barbabietola con saltimbocca

45min

Pasto di 3 portate per 2 in 30 minuti

1h 15min

Risotto zucca e pancetta

25min

Risotto ai piselli

40min

Risotto al pomodoro con basilico

30min

Risotto zucchine e pancetta

35min