![Salade de betteraves et halloumi sur pain toasté Salade de betteraves et halloumi sur pain toasté](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a82613373a85d839f7e07f7a272d832b/Derivates/423e4b0d9d680f4e47145b9d7bfd659bb0055b99.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Épluchage des légumes
-
500
g de betteraves crues, entières, non pelées (de taille à pouvoir passer par l’orifice du couvercle du bol de mixage)
o 500 g de betteraves crues non pelées, coupées en deux (± 2 cm de large) - 200 g de panais, en morceaux uniformes (± 5 cm)
- 600 g d'eau
Salade de betteraves
- 600 g d'eau
- 400 g de halloumi, coupé en triangles (± 2 cm d'épaisseur)
- 1 c. à soupe d'huile d'olive, pour la friture
- 30 g de noix décortiquées
- 10 g d'aneth frais, les feuilles uniquement
- 60 g d'oignons, coupés en deux
- 1 - 2 gousses d'ail
-
220 - 250
g de yaourt grec
o 220 - 250 g de yaourt nature - 10 g de jus de citron
- 1 - 2 c. à soupe de vinaigre blanc
- 1 - 2 c. à café de raifort du commerce
- ½ c. à café de sel
- ¼ - ½ c. à café de poivre noir moulu
- du pain complet, en tranches grillées, pour servir
- de la roquette, en garniture
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2062.8 kJ / 493 kcal
- Proteína
- 23.4 g
- Carbohidratos
- 35.3 g
- Grasa
- 30 g
- Grasa saturada
- 15.9 g
- Fibra
- 6.9 g
- Sodio
- 1348.6 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Crêpes de sarrasin
Ninguna calificación
Brouillade rose
15min
Gâteau carotte-amande sans sucre ajouté et son glaçage
1h
Crème de petits pois
40min
Cheesecake au tofu soyeux
4h
Lait de cajou et coco
10 min
Potiron garni au millet et pesto noisette-brocoli
Ninguna calificación
Eclair caramel-noisette
2h
Poêlée de riz aux légumes asiatiques
55min
Fouetté crémeux à l'orange
10 min
Scones pour le petit déjeuner
30min
Booster Immunitaire
5min