Gozleme
TM6 TM5 TM31

Gozleme

4.3 (6 valoraciones )

Ingredientes

Deeg

  • 200 g melk
  • 1 ei
  • 40 g olijfolie
  • 150 g Griekse yoghurt
  • 2 tl gedroogde gist
  • 600 g bloem, en iets meer om te bestuiven
  • ½ tl bakpoeder
  • 1 tl suiker
  • ½ tl zout

Vulling

  • 150 g Cheddar kaas, in stukken
  • 5 takjes verse munt, enkel de bladeren
  • 5 takjes verse bladpeterselie, enkel de bladeren
  • 60 g verse jonge spinazie
  • 40 g olijfolie
  • 5 teentjes knoflook
  • 1 gele ui, in vieren gesneden
  • 1 tl gemalen komijn
  • 1 tl gemalen koriander
  • 1 tl paprikapoeder
  • 500 g gehakt vlees (kip, rund of lam)
  • 1 el bloem
  • ¼ tl zout
  • ½ tl gemalen zwarte peper
  • 30 g citroensap
  • 250 g feta kaas, verkruimeld
  • olijfolie, in spray, om te bakken
  • 1 citroen, in partjes, om op te dienen

Inf. nutricional
por 1 portie
Calorías
1541.2 kJ / 366.9 kcal
Proteína
18.2 g
Carbohidratos
30.7 g
Grasa
18.5 g
Grasa saturada
7.5 g
Fibra
2.5 g
Sodio
386.4 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas