Dispositivos y accesorios
Houbový crème brûlée
Prep. 35min
Total 24h 35min
8 porcí
Ingredientes
-
30 gramů šalotky
-
20 gramů olivového oleje
-
500 gramů žampiónů napůl
-
1 čajová lžička citrónové šťávy
-
2 snítky čerstvého tymiánu jen lístky
-
¾ čajové lžičky soli
-
2 špetky mletého černého pepře
-
30 gramů portského vína
-
300 gramů plnotučného mléka
-
100 gramů smetany ke šlehání, 30 % až 40 % tuku
-
4 vejce
-
80 gramů třtinového cukru
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porci
Sodio
217.9 mg
Proteína
6.8 g
Calorías
843.8 kJ /
201.7 kcal
Grasa
10.8 g
Fibra
1.2 g
Grasa saturada
4.7 g
Carbohidratos
20 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Houby podle Markéty Hrubešové
10 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Veganské sýrové fondue
Ninguna calificación
Dýňovo-jablečná polévka s pečenými kaštany
40min
Lilkové rolky plněné sýrem paneer s červenou čočkou a jogurtovým dipem
40min
Slaný palačinkový dort s játry
Ninguna calificación
Bylinkové palačinky s chřestem a paprikovo-kaparovou omáčkou
35min
Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo
1h 10min
Hovězí na tamarindu s rýží
1h
Kávová granita s pomerančovou kůrou
Ninguna calificación
Aïoli
5min
Maková pěna s malinovou omáčkou
7h
Veganský mango sticky rýžový dort
11h
Tyrolské knedlíky s čočkou
50min