Houbový crème brûlée

Houbový crème brûlée

3.0 2 valoraciones

Prep. 35min

Total 24h 35min

8 porcí

Ingredientes

30 gramů šalotky
20 gramů olivového oleje
500 gramů žampiónů napůl
1 čajová lžička citrónové šťávy
2 snítky čerstvého tymiánu jen lístky
¾ čajové lžičky soli
2 špetky mletého černého pepře
30 gramů portského vína
300 gramů plnotučného mléka
100 gramů smetany ke šlehání, 30 % až 40 % tuku
4 vejce
80 gramů třtinového cukru

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porci

Sodio 217.9 mg

Proteína 6.8 g

Calorías 843.8 kJ / 201.7 kcal

Grasa 10.8 g

Fibra 1.2 g

Grasa saturada 4.7 g

Carbohidratos 20 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Houby podle Markéty Hrubešové 10 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Ořechové cereální tyčinky

2h 30min

Jemná kuřecí prsa à la sous-vide

1h 35min

Tapiokový puding s jahodovou granitou

12h 45min

Citrónová babeta

1h 20min

Bezlepková mini pizza

2h

Proteinové čokoládové kuličky s burákovým máslem

45min

High protein borůvkové muffiny, vařené v páře

40min

Masové kuličky s mandlemi a chilli

30min

Vajíčkový salát v křupavých velikonočních mističkách

1h

Toustové rolky s arašídovým máslem a restovanými jablky

25min

Skotská vejce s celerovo-mrkvovým salátem

50min

Veganské tousty s pomazánkou z pečených paprik a kešu ořechů

30min

Mostrar todo

Mostrar todo