Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 cepe galbene, tăiate în jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ulei vegetal
- ½ linguriță piper negru măcinat, plus pentru asezonare
- 1 linguriță sare, plus pentru asezonare
- 800 g carne de porc fără os, medalioane (3 cm grosime)
- 150 g coniac
- 2 lingurițe piper verde, murat, scurs
- 600 g apă
- 2 lingurițe concentrat pastă la alegere
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 1 linguriță boia de ardei, dulce
- 35 g amidon de porumb
- 5 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 250 g ciuperci champignon, proaspete
- 1 legătură cepșoară, feliată fin
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 2081.7 kJ / 495.7 kcal
- Proteína
- 52.2 g
- Carbohidratos
- 8.8 g
- Grasa
- 27 g
- Grasa saturada
- 13.5 g
- Fibra
- 4.2 g
- Sodio
- 914.4 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Pilaf aromat cu pui
1h 20min
Pui dulce-acrișor cu orez
40min
Mămăligă tradițională
1h
Supă mexicană de pui
40min
Kiwi Sour
Ninguna calificación
Supă consistentă de fructe de mare
1h
Pui cu orez și sos coreean barbecue
45min
Mini cheesecake cu Gorgonzola și gem de pere
45min
Gem de fructe de pădure
1h
Crudități cu sos de nuci
5min
Ton cu sos de roșii, capere și măsline
25min
Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale
2h