Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 g whole chicken legs, with bone, skinless and cut in pieces (5 cm)
- 2 tsp salt
- 3 garlic cloves
- 15 g fresh ginger, peeled
- 150 g fried shallots, homemade (see tips)
- 40 g ghee
- 1 tbsp ground coriander
- 1 tsp ground fennel
- 1 tsp ground cumin
- ¼ tsp ground cinnamon
- ½ tsp white pepper powder
- 100 g evaporated milk
- 100 g tomato purée (see tips)
- 60 g tomato ketchup
- 400 g water
- 40 g almond flakes, toasted
- 60 g golden raisins, fried
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1918 kJ / 458 kcal
- Proteína
- 43 g
- Carbohidratos
- 25 g
- Grasa
- 22 g
- Grasa saturada
- 7 g
- Fibra
- 4 g
- Sodio
- 740 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Kacang Botol Goreng Bercili (Stir Fried Four Angled Bean With Chilli)
15min
Ayam Madu Berempah (Honey Spiced Chicken)
30 min
Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)
45min
Curry Shepherd's Pie
1h 45min
Ayam Goreng Kunyit (Stir Fried Chicken with Turmeric)
15min
Sup Kambing (Aromatic Lamb Soup)
2h 20min
Daging Paprik (Stir Fried Beef)
35 min
Masala Squid
25min
Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)
35 min
Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)
30 min
Tom Yam Mee Hoon
30 min
Thai Steamed Fish With Lime
30 min