![Salade de boulgour et saumon vapeur Salade de boulgour et saumon vapeur](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/cca354cf79dca2d6ca451e9510985e80/Derivates/285fb1c91880c578e98d8f2e247d57c327b2286c.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g de boulgour
- 200 g d'eau bouillante
- sel
- poivre moulu
- 80 g d'olives noires dénoyautées à la grecque
- 400 g d'eau froide
- 2 poivrons (jaune et rouge), en lamelles
- 400 g de filet de saumon frais, paré et désarêté, en dés
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
- 100 g de roquette
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2193 kJ / 526 kcal
- Proteína
- 28 g
- Carbohidratos
- 37 g
- Grasa
- 28 g
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