Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 g parmezan, tăiat în bucăți (2 cm), plus fâșii pentru servire
- 1220 g apă
- 300 g pulpă de dovleac, cuburi (1 cm)
- 1 lingură ulei de măsline extravirgin
- 1 ½ - 2 lingurițe sare, plus după gust
- 2 prize piper negru măcinat, sau după gust
- 30 g șalote, tăiate în jumătăți
- 100 g cuburi de bacon, afumat
- 40 g unt nesărat
- 320 g orez Arborio
- 60 g vin alb, sec
-
1
lingură concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
o ½ cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) -
60
g mazăre congelată
o 60 g mazăre proaspătă - pătrunjel verde doar frunzele, pentru decor
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1452 kJ / 345 kcal
- Proteína
- 10.2 g
- Carbohidratos
- 47.2 g
- Grasa
- 12.4 g
- Fibra
- 2.4 g
En colecciones
Recetas alternativas
Supă cu tăieței
1h 30min
Paste Orecchiette cu pesto de avocado
35min
Supă de ghimbir, morcovi și curry
50min
Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut
15min
Supă de sfeclă cu găluști de verdeață
1h 10min
Batoane cu müsli și dovleac
Ninguna calificación
Vită Stroganoff
40min
Three course meal pentru doi
1h 15min
Clafoutis cu prune
Ninguna calificación
Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză
40min
Risotto cu dovlecel și brânză feta
30min
Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi
1h 15min