Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Vietnamesischer Nudelsalat
Prep. 35min
Total 40min
4 Portionen
Ingredientes
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Gurke Enden abgeschnitten250 g
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Möhren250 g
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rote Zwiebeln halbiert120 g
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Chinakohl Strunk entfernt, in Spalten400 g
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Frühlingszwiebeln der grüne Teil entfernt60 g
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Vermicelli Glasnudeln350 g
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Wasser kochend, zum Einweichen
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Knoblauchzehen2
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Koriander abgezupft9 Stängel
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rote Chilischote, frisch nach Wunsch entkernt, in Ringen¼ - ½
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Fischsauce10 g
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Sojasauce50 g
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Wasser40 g
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Reisessig50 g
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Sesamöl, geröstet10 g
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Zucker1 EL
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Bambussprossen, frisch100 g
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Minze abgezupft2 Stängel
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Erdnüsse, geröstet, gesalzen grob gehackt, zum Garnieren2 EL
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Limette in Spalten1
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
459 kcal /
1919 kJ
Proteína
12 g
Grasa
4 g
Carbohidratos
96 g
Fibra
9.3 g
Grasa saturada
1 g
Sodio
574 mg
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