Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 克 洋蔥 (約4-5顆小洋蔥），對半或垂直切成楔形
- 80 克 格魯耶爾乳酪(Gruyere cheese) ，切塊
- 30 克 橄欖油
- 20 克 奶油
- ½ 茶匙 鹽
- 2 小撮 黑胡椒粉
- 1 ½ 茶匙 黑糖
- 50 克 白醋
- 25 克 麵粉
- 800 克 水
-
1
塊 牛肉高湯塊
o 1 塊 雞高湯塊 - 1 片 乾燥月桂葉
- 1 大匙 新鮮百里香葉
- 12 片 (薄片) 法國麵包 ，略乾硬，或其他乾硬麵包
- Inf. nutricional
- por 1 人份
- Calorías
- 979 kJ / 234 kcal
- Proteína
- 8 g
- Carbohidratos
- 23 g
- Grasa
- 13 g
- Grasa saturada
- 5 g
- Fibra
- 2.1 g
- Sodio
- 819 mg
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