Tartă Bourguignonne

Tartă Bourguignonne

4.5 12 valoración

Prep. 20min

Total 1h 30min

6 porții

Ingredientes

Aluat

unt rece, tăiat cubulețe, plus pentru uns
85 g
făină plus pentru presărat
250 g
sare de mare fină
1 linguriță
apă rece ca gheața
100 g

Umplutura

brânză Gruyère tăiată în bucăți
100 g
100 g brânză Cheddar, tăiată în bucăți
ceapă tăiată sferturi
300 g
ulei de măsline
30 g
sare de mare fină
1 linguriță
carne tocată de vită
400 g
piper negru măcinat
¼ linguriță

Sos alb

făină
40 g
unt nesărat tăiat cubulețe
40 g
lapte
400 g
sare de mare fină
1 priză
piper negru măcinat
1 priză

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 22.5 g

Calorías 2339 kJ / 559 kcal

Grasa 32.2 g

Carbohidratos 44.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Oaspeți în jurul mesei 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Tartă cu ton și roșii

Tartă cu ton și roșii

30min

Sandvișuri clasice cu ouă și creson

Sandvișuri clasice cu ouă și creson

35min

Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin

Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin

1h 30min

Salată cu prosciutto, rucola și mozzarella

Salată cu prosciutto, rucola și mozzarella

40min

Gustări cu praz și cârnat uscat

Gustări cu praz și cârnat uscat

1h

Flan rapid de Roquefort

Flan rapid de Roquefort

30min

Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)

Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)

1h 45min

Risoni cu pui și pesto

Risoni cu pui și pesto

35min

Rotițe din pizza

Rotițe din pizza

50min

Tartă cu ciuperci

Tartă cu ciuperci

50min

Galetă cu pui

Galetă cu pui

1h 55min

Risotto cu parmezan

Risotto cu parmezan

30min