Tartă Bourguignonne

Tartă Bourguignonne

4.5 12 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 30min

6 porții

Ingredientes

Aluat

unt rece, tăiat cubulețe, plus pentru uns
85 g
făină plus pentru presărat
250 g
sare de mare fină
1 linguriță
apă rece ca gheața
100 g

Umplutura

brânză Gruyère tăiată în bucăți
100 g
100 g brânză Cheddar, tăiată în bucăți
ceapă tăiată sferturi
300 g
ulei de măsline
30 g
sare de mare fină
1 linguriță
carne tocată de vită
400 g
piper negru măcinat
¼ linguriță

Sos alb

făină
40 g
unt nesărat tăiat cubulețe
40 g
lapte
400 g
sare de mare fină
1 priză
piper negru măcinat
1 priză

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 22.5 g

Calorías 2339 kJ / 559 kcal

Grasa 32.2 g

Carbohidratos 44.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Oaspeți în jurul mesei 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Chifteluțe de mozzarella și broccoli

45min

Tăiței chinezești cu ton la cuptor

1h 20min

Crochete cu măsline

30min

Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)

1h 45min

Sufle rapid de brânză

45min

Baklava Cheesecake

3h 30min

Plăcintă țărănească

1h 10min

Tartă cu ton și roșii

30min

Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

2h 20min

Piept de pui pizzaiola

55min

Quiche cu ton și ceapă verde

2h

Galetă cu pui

1h 55min