Cookie cheesecakes

Cookie cheesecakes

3.8 6 valoraciones
Prep. 20min
Total 1h 40min
12 pieza

Ingredientes

Base de cookies
  • de harina de trigo
    200 g
  • de azúcar morena
    100 g
  • de azúcar
    100 g
  • mantequilla sin sal a temperatura ambiente, en trozos (y algo más para engrasar los moldes)
    100 g
  • huevo
    1
  • de sal
    1 pizca
  • de bicarbonato de sodio
    ½ cdita
Relleno y cobertura
  • crema para batir (30-40% grasa)
    200 g
  • de queso crema
    200 g
  • huevo
    1
  • de azúcar
    35 g
  • de harina de trigo
    15 g
  • de mermelada de frambuesa
    120 g
    120 g de mermelada de frutos rojos

Inf. nutricional por 1 pieza

Calorías 342 kcal / 1431 kJ
Proteína 4.1 g
Grasa 18.3 g
Carbohidratos 40.2 g
Fibra 0.7 g

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