Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
La mousse chocolat noir
- 170 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
- 80 g de lait entier
- 1 jaune d'œuf
- 4 blancs d'œufs
- 20 g de sucre en poudre
La pâte à mochis
- 200 g de riz gluant
- 100 g de sucre en poudre
- 280 g d'eau
- 2 c. à café de cacao en poudre
- fécule de maïs pour le plan de travail et la pâte
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 294.7 kcal / 1232.8 kJ
- Proteína
- 5.4 g
- Grasa
- 10.1 g
- Carbohidratos
- 45.5 g
- Fibra
- 2.5 g
- Grasa saturada
- 5.7 g
- Sodio
- 33.2 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Cinnamon rolls en croûte de noix caramélisées
3h 30min
Gâteau chocolat-café meringué
1h 10min
Boules coco-noisette
1h 10min
Nouilles froides aux légumes et mayak yolk
4h 35min
Bobun végétarien
1h 15min
Baos au poulet et curry
4h 40min
Arancini mozza, riz et petits pois
1h 40min
Fondant au chocolat et piment d'Espelette
40min
Spritz au chocolat au lait et noix de pécan
35min
Pâte à cookie crue
15min
Glace sundae nappage caramel
3h 35min
Assortiments de makis
1h 30min