Entremets rose

Entremets rose

3.8 30 valoración

Prep. 40min

Total 1h 30min

8 portions

Ingredientes

3 blancs d'œufs
130 g de sucre en poudre
140 g de farine
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
3 jaunes d'œufs
70 g de lait
1 pincée de sel
45 g d'huile de tournesol
150 g de framboises
150 g de prunes
20 g d'eau
500 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
150 g de mascarpone
50 g de sucre glace
colorant alimentaire rouge
2 c. à café de vanille en poudre

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 180.3 mg

Proteína 6.8 g

Calorías 2213.4 kJ / 529 kcal

Grasa 37.2 g

Fibra 2 g

Grasa saturada 19.4 g

Carbohidratos 43.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Octobre rose 18 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Bûche glacée au pralin d'amande

5h

Riz aux crevettes et fruits d'automne cuits

40min

Mahjouba (crêpes farcies)

2h 50min

Chantilly

5min

Tartine de brioche, mascarpone vanillée, fruits rouges et menthe

25min

Pain au lait roulé fourré à la crème de pommes et de noix

1h 50min

Entremets chocolat-café

4h

Minicakes salés au fromage et à la framboise

1h

Sapin de Noël apéro

1h

Babka salé au saumon fumé

4h

Pâte sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

30min

Choux fourrés à la ganache chocolat blanc et framboises

6h 10min