![Brioche suisse chocolat-speculoos Brioche suisse chocolat-speculoos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/251aba5b1f1f8404500d29f97229b984/Derivates/796096d2a8eaf6ea39fec1a4180a926cc3c017a8.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 330 g de farine de blé
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 60 g de sucre en poudre
- 2 pincées de sel
- 390 g de lait
- 80 g de beurre doux, en morceaux
- 2 c. à soupe de pâte de speculoos
- 2 œuf
- 1 jaune d'œuf
- 1 gousse de vanille
- 60 g de pépites de chocolat
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 3097.1 kJ / 740.2 kcal
- Proteína
- 18.3 g
- Carbohidratos
- 83.2 g
- Grasa
- 36.9 g
- Grasa saturada
- 19.7 g
- Fibra
- 3.3 g
- Sodio
- 187 mg
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