Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 60 g di cipolla a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 3 carciofi puliti, a fettine ed immersi in una ciotola con acqua e limone
- 400 di scarola pulita, a listarelle
- 400 di patate novelle pelate e a cubetti (1x1 cm)
- 900 g di acqua
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
- Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 236.8 kcal / 990.8 kJ
- Proteína
- 9.8 g
- Grasa
- 12.3 g
- Carbohidratos
- 23 g
- Fibra
- 7.4 g
- Grasa saturada
- 3 g
- Sodio
- 181.8 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Minestra di lenticchie e cavolfiore
1h
Zuppa di carciofi
35min
Insalata di fave e pancetta
30min
Cavolfiore alla Cavour (Bimby Friend)
50min
Zuppa di patate, verza e fagioli, uova all’occhio di bue e porri al vapore.
1h 10min
Broccoli stufati
40min
Zuppa di patate e carciofi
1h
Pasta e cavolfiore alla napoletana
45min
Zuppa di fave
50min
Zuppa di bietole
35min
Lenticchie speziate in umido
1h 30min
Minestra di verze e patate
1h