Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zuppa di patate novelle, carciofi e scarola
Prep. 20min
Total 50min
4 porzioni
Ingredientes
-
60 g di cipolla a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
3 carciofi puliti, a fettine ed immersi in una ciotola con acqua e limone
-
400 di scarola pulita, a listarelle
-
400 di patate novelle pelate e a cubetti (1x1 cm)
-
900 g di acqua
-
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
-
Parmigiano Reggiano (opcional) grattugiato, a piacere
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
181.8 mg
Proteína
9.8 g
Calorías
990.8 kJ /
236.8 kcal
Grasa
12.3 g
Fibra
7.4 g
Grasa saturada
3 g
Carbohidratos
23 g
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