Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Zύμη μπριζέ
- 200 γρ. αλεύρι
- 100 γρ. βούτυρο, ανάλατο, κρύο, σε κύβους
- 60 γρ. νερό, παγωμένο
- 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι
Γέμιση με τυρί και κρεμμύδι
- 200 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα 4
- 25 γρ. ελαιόλαδο
- 200 γρ. τυρί, διάφορα είδη, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- 150 γρ. κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
- 4 αυγά (53-63 γρ. το καθένα)
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1822 kJ / 435 kcal
- Proteína
- 12.1 g
- Carbohidratos
- 22 g
- Grasa
- 33.2 g
En colecciones
Recetas alternativas
Ριζότο αλά Μιλανέζε
30min
Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα
1h 20 min
Κολοκυθοκεφτέδες
40min
Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας
30min
Vegan Demo Ελλάδα
Ninguna calificación
Φρέσκο τυρί με πορτοκάλι και μέλι
35min
Κις με ντομάτα και λαχανικά
1h 45min
Καρυδόψωμο
1h 20 min
Κις με πράσο
1h 45min
Φοκάτσια
3h
Εύκολη σπανακόπιτα
2h 10min
Φάβα παραδοσιακή
50min