![Pizza carbonara Pizza carbonara](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/832d9d033323d6c9ef92bab9cb11b26d/Derivates/dcddb5c53666682a2a0140442d315e9e8e22d79c.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 g di lievito di birra fresco
- 120 g di acqua
- 2 g di zucchero di canna
- 100 g di farina manitoba
- ½ cucchiaino di sale
- 5 g di olio extravergine di oliva
- 65 g di farina integrale
- 4 g di sale
Condimento
- 50 g di mozzarella per pizza a pezzi
- 50 g di pecorino Romano a pezzi
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di guanciale a dadini
- 1 uovo
- 1 tuorlo
- 50 g di guanciale
- pecorino in scaglie q.b.
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 6050 kJ / 1446 kcal
- Proteína
- 71 g
- Carbohidratos
- 124 g
- Grasa
- 77.4 g
- Grasa saturada
- 31.6 g
- Fibra
- 7.7 g
- Sodio
- 4218.2 mg
Recetas alternativas
Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci
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Cheesecake al tiramisù
6h 30min
Pizza al caprino e peperone crusco
26h 15 min
Torta mimosa (vegan)
2h
Christmas Tree Tartlets
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Bignè craquelin
2h
Crema di arachidi
Ninguna calificación
Menù: Zuppa fredda di melone; Crostini con pesce spada; Macedonia con mousse allo yogurt (Bimby Friend)
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Banane in crema di tapioca e cocco
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