Versiones compatibles
Pizza w stylu chicagowskim (Chicago deep dish pizza)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Ciasto
- 240 g mąki pszennej
- 120 g wody, letniej
-
10
g drożdży świeżych, pokruszonych
o 1 łyżeczka suchych drożdży (patrz wskazówka) - 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- ½ łyżeczki soli
Nadzienie
-
30
g sera parmezan
o 30 g sera grana padano - 350 g sera mozzarella, twardego, pokrojonego na kawałki
- 40 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 15 g oliwy z oliwek
- 300 g krojonych pomidorów, z puszki
- ½ łyżeczki cukru
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka bazylii, suszonej
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 80 g salami pepperoni, w cienkich plastrach (patrz wariant)
- mąka pszenna, do oprószenia
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 3017.5 kJ / 721.2 kcal
- Proteína
- 34.8 g
- Carbohidratos
- 55.3 g
- Grasa
- 40.1 g
- Grasa saturada
- 17 g
- Fibra
- 4.1 g
- Sodio
- 1594.5 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6)
1h
Pizza turecka Pide
1h 20 min
Mac'n'cheese z chorizo i papryką
50 min
Quesadille z chorizo i guacamole
25min
Langosze
1h 30min
Retro pizza na grubym cieście (TM6)
1h 45 min
Kule burgerowe
3h 30 min
Szybki gulasz z chorizo i fasoli
20min
Klasyczne chlebki naan
1h 30min
Empanada XXL
1h 15min
Pizza turecka Lahmacun
1h 20 min
Szybka pizza neapolitańska
50 min