Bouillon de volaille riche en collagène

Bouillon de volaille riche en collagène

4.5 23 valoración

Prep. 5min

Total 12h 10min

6 portions

Ingredientes

500 g de carcasse de poulet non cuit bio
2 c. à soupe de vinaigre de cidre
1 c. à café de sel
1000 g d'eau
1 - 2 gousses d'ail
20 g de gingembre frais en tranches (2 mm)
10 g d'huile d'olive
1 c. à café de curcuma en poudre
feuilles de persil frais hachées, pour le service

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 448.6 mg

Proteína 11.9 g

Calorías 1202.2 kJ / 287.3 kcal

Grasa 25.6 g

Fibra 0.2 g

Grasa saturada 7.2 g

Carbohidratos 1.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Best-Of découpe-minute x 2è bol 11 Recetas
Francia

Chaud Bouillon ! 12 Recetas
Francia

Recettes de beauté 5 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Pickles de carottes épicées en spirales

30min

Takoyaki de poulpe

20min

Mochi glacé au sésame noir

23h

Bouillon de bœuf

3h 50min

Yaourt noix de cajou-vanille (végétalien)

15h 30min

Rissoler 350 g d'échalotes

25min

Bouillon de volaille maison

1h 45min

Lait de noisette

45min

Tisane thym, menthe et cannelle

10min

Houmous aux restes de légumes

10min

Infusion aux zestes d'agrumes

25min

Tisane gingembre, miel et citronnelle

15min