Besciamella (senza glutine)

Besciamella (senza glutine)

5.0 3 valoraciones

Prep. 5min

Total 15min

850 g

Ingredientes

730 g di latte intero
50 g di amido di mais (maizena) consentito da prontuario
¾ - 1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
75 g di burro a pezzi

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 850 g

Sodio 2360 mg

Proteína 29.2 g

Calorías 5029 kJ / 1202 kcal

Grasa 87.2 g

Fibra 3.9 g

Grasa saturada 52.8 g

Carbohidratos 81.2 g

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