![Zuppa di noodles con mazzancolle Zuppa di noodles con mazzancolle](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f909106621f95a979d2c4f5313f73f4e/Derivates/aa852b96a2d4dd409ae86c81a48cf4eb298c101b.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 spicchi di aglio
- 30 g di scalogno
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di funghi freschi a metà
-
10
g di lemon grass in pezzi da 10 cm
(opcional)
o 10 g di zenzero, radice fresca a fette (0,5 cm di spessore) (opcional) - 1300 g di acqua
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
- 1 cucchiaino di sale
- 150 g di noodles di riso, lasciati in ammollo per 5 minuti
- 250 g code di mazzancolle
- 100 g di taccole fresche
- 100 g di pomodorini
- 10 g di cipollotto (sottile)
- 10 g di olio di sesamo
- 2 rametti di coriandolo fresco
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1137.6 kJ / 271.9 kcal
- Proteína
- 10.9 g
- Carbohidratos
- 38.6 g
- Grasa
- 8.4 g
- Grasa saturada
- 1.3 g
- Fibra
- 1.7 g
- Sodio
- 957.5 mg
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