Χταπόδι στιφάδο

5.0 62 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 45min

8 μερίδες

Ingredientes

ντομάτες κομμένες στα τέσσερα
450 γρ.
χταπόδι πλυμένο και κομμένο σε κομμάτια 5 εκ.
2000 γρ.
ελαιόλαδο
150 γρ.
κρεμμύδια καθαρισμένα και κομμένα στα τέσσερα
700 γρ.
κόκκινο κρασί
100 γρ.
νερό
50 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
½ κ.γλ.
αλεσμένη κανέλα
1 πρέζα
αλεσμένο μοσχοκάρυδο
1 πρέζα
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
1

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 77 g

Calorías 2648 kJ / 633 kcal

Grasa 124 g

Carbohidratos 22 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

H Βασική Μαγειρική 158 Recetas
Internacional

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recetas
Grecia

Μαέστρος της κουζίνας 10 Recetas
Internacional

Νόστιμη ζωή 74 Recetas
Internacional

Τραπέζι 38 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα

40min

Χοιρινά μάγουλα με μπύρα

Ninguna calificación

Καλαμαράκια

50min

Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)

1h 40min

Τταβάς

3h 35min

Τσιγαρισμένες γαρίδες

15min

Καλαμάρι γεμιστό

1h 20min

Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια

35min

Χταποδάκια

45min

Σουπιές

1h 20min

Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

1h 10min

Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι

40min