Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- λίγο βούτυρο, για βουτύρωμα
- 250 γρ. χαλλούμι, σε κομμάτια
Μακαρόνια
- 1500 γρ. νερό
-
1
καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
o 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 1 πρέζα αλάτι
- 500 γρ. μακαρόνια για παστίτσιο (βλ. συμβουλή)
Σάλτσα με κιμά
- 200 γρ. ώριμες ντομάτες, κομμένες στα τέσσερα
- 3 - 4 κλωνάρια μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
- 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 800 γρ. κιμά, περασμένο μια φορά
- 50 γρ. κόκκινο ξηρό κρασί
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
Μπεσαμέλ
- 1500 γρ. γάλα
- 120 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 60 γρ. βούτυρο, κομμένο σε κύβους
- 3 αυγά
- 1 κοφτό κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. άσπρο πιπέρι
- Inf. nutricional
- por 1 κομμάτι
- Calorías
- 2275 kJ / 544 kcal
- Proteína
- 31 g
- Carbohidratos
- 44 g
- Grasa
- 26 g
Recetas alternativas
Λουκουμάδες
2h 25min
Ρολό κιμά
1h 20 min
Φασολάκια με κοτόπουλο
1h 30 min
Κεφτέδες
2h 30min
Καλαμαράκια
50min
Σιγομαγειρεμένα ρεβίθια με σπανάκι
16h 40min
Αυγά "ντέβιλ" με μαγιονέζα wasabi
25min
Κουνέλι λεμονάτο
4h
Γλυκό ψυγείου με μπισκότα
4h
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2h 40min
Γαλακτομπούρεκο
5h 25min
Χταπόδι στιφάδο
1h 45min