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Pitas integrales con verduras y hummus para fortalecer la piel
Prep. 20min
Total 1h 45min
6 porción
Ingredientes
-
de agua150 g
-
de levadura seca instantánea5 g
-
de azúcar½ cdita
-
de harina de espelta200 g
-
de harina integral (aprox. 13% de proteínas)100 g
-
de aceite de oliva45 g
-
de sal1 cdita
-
de lechuga en piezas150 g
-
de pimiento rojo cortado en tiras200 g
-
de jitomate cortado en trozos150 g
-
de pepino cortado en rodajas100 g
-
de aguacate sin hueso, cortado en cubos1
-
de cúrcuma en polvo1 - 1 ½ cditas
-
de jugo de limón amarillo, recién exprimido10 g
-
de sal2 - 3 pizca
-
semilla de girasol tostado2 cda
-
de hummus (ver Variante)250 g
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
415.8 kcal /
1739.8 kJ
Proteína
12.1 g
Grasa
19.2 g
Carbohidratos
53.5 g
Fibra
10.5 g
Grasa saturada
2.6 g
Sodio
550.8 mg
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