Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Biscotti con frutos secos y cucharita de chocolate
Prep. 30min
Total 2h
60 unidades
Ingredientes
Biscotti
-
200 g de azúcar moreno
-
3 - 4 tiras de piel de naranja (sin parte blanca)
-
350 g de harina de fuerza (y algo más para espolovorear)
-
10 g de polvo de hornear
-
5 g de canela molida
-
3 huevos (L)
-
80 g de pasas sin semillas
-
80 g de arándanos rojos deshidratados
-
50 g de almendra cruda sin piel
-
50 g de pistachos (sin piel y sin sal)
Cucharas de chocolate
-
100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidades
Sodio
17.5 mg
Proteína
1.5 g
Calorías
286 kJ /
68 kcal
Grasa
1.9 g
Fibra
0.7 g
Grasa saturada
0.6 g
Carbohidratos
11.8 g
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