Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem
TM6 TM5

Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem

4.3 ( 17 valoraciones )

Ingredientes

  • 2 stroužky česneku
  • 15 gramů čerstvého zázvoru na tenké plátky
  • 200 gramů cibule napůl
  • 10 gramů oleje plus navíc na opékání lilku
  • 2 lilky velké (cca 500 g), na kousky (3–4 cm)
  • 1 čajová lžička celého římského kmínu
    o ¼ čajové lžičky mletého římského kmínu
  • ¼ čajové lžičky mletého koriandru
  • 1 čajová lžička mleté kurkumy
  • ½ - 1 čajová lžička chilli vloček podle chuti
  • 400 gramů kokosového mléka
  • 50 gramů arašídového másla (viz Tip)
  • 1 polévková lžíce tamarindové pasty
  • 1 čajová lžička soli
  • 2 polévkové lžíce čerstvého koriandru nasekaného

Inf. nutricional
por 1 porci
Calorías
272 kcal / 1128 kJ
Proteína
5 g
Grasa
19 g
Carbohidratos
16 g
Fibra
5.4 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas